Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Importância dos Peptídeos Antimicrobianos dos Peixes para a Aquacultura e Biomedicina

Francesco Buonocore*

Os peixes dependem fortemente das suas defesas imunitárias inatas para a protecção inicial contra a invasão de agentes patogénicos, tanto durante as primeiras fases das suas vidas, quando a imunidade adaptativa ainda não está activa, como quando estão completamente desenvolvidos, uma vez que o sistema imunitário adaptativo apresenta memória escassa e respostas secundárias de curta duração [1]. Os peptídeos antimicrobianos (AMPs) são um dos principais componentes das defesas inatas na proteção contra tais infeções. Nos mamíferos, os AMP têm normalmente uma atividade antimicrobiana de largo espectro e podem frequentemente matar vários agentes patogénicos que incluem bactérias, fungos, parasitas e vírus. Um grande número de AMPs foi isolado de um grande número de espécies de peixes durante os últimos anos, entre as quais se destacam a pleurocidina do linguado de inverno (Pleuronectes americanus) [2], as catelicidinas da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss) [3], defensinas de peixe-zebra (Danio rerio) [4], piscidinas de robalo híbrido (robalo branco, Morone chrysops, fêmea, robalo x, Morone saxatilis, macho) [5], dicentracina de robalo ( Dicentrarchus labrax ) [6] e hepcidina de peixe-gato do canal (Ictalurus punctatus) [7], epinecidina da garoupa (Epinephelus coiodes) [8] (para uma revisão, ver [9]). A atividade dos AMPs de peixe foi testada não só contra os agentes patogénicos bacterianos mais comuns em peixes [8,10], mas também contra outros agentes patogénicos, como o vírus da necrose nervosa [11]. Além disso, alguns AMPs mostraram aspetos funcionais duplos, como as hepcidinas, que foram indicadas como estando envolvidas na regulação do ferro [12]. Foi demonstrado que as piscidinas estão presentes tanto em mastócitos como em granulócitos fagocíticos profissionais [13] e foram detetadas por bug blot, Western blot, ELISA e/ou imunoquímica em extrato de guelras de diferentes espécies importantes de peixes.