Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

Impacto da supernutrição materna durante a gestação no estresse oxidativo materno e nas anomalias esqueléticas/viscerais fetais dos ratos

Débora Cristina Damasceno, Bruna Dallaqua, Isabela Lovizutto Iessi, Gustavo Tadeu Volpato e Kleber Eduardo Campos

O suprimento alimentar materno, nutrição e metabolismo levam a consequências ao longo da vida para a saúde dos bebês. Modelos experimentais foram desenvolvidos para explorar essas repercussões. Pretendemos (1) verificar a influência da supernutrição materna no estresse oxidativo materno em ratas prenhes, (2) avaliar se o estresse oxidativo materno interfere no crescimento fetal e (3) analisar anomalias fetais externas, esqueléticas e viscerais. No dia 0 da gestação, as ratas foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos (n=21 ratas/grupo): Grupo controle - alimentado com dieta regular; Grupo supernutrição - alimentado com dieta hipercalórica, que foi feita pela mistura dos ingredientes suplementados a um Purina Chow previamente triturado. No dia 21 da gestação, as ratas foram sacrificadas para avaliar os resultados reprodutivos e o desenvolvimento fetal, e para obter amostras de sangue para parâmetros metabólicos maternos. Os pesos fetais foram significativamente reduzidos após o tratamento de supernutrição durante a gestação. Os ratos supernutridos apresentaram maiores concentrações de malonaldeído-MDA e grupo tiol e atividade da superóxido dismutase (SOD), enquanto a atividade da glutationa peroxidase (GSH-Px) foi menor. Os fetos do grupo supernutrido apresentaram maior frequência de anomalias esqueléticas e viscerais. Assim, a supernutrição causou alterações metabólicas no organismo materno, particularmente no metabolismo oxidativo, o que prejudicou o crescimento e o desenvolvimento fetal, mostrando o efeito prejudicial de uma dieta hipercalórica durante a gestação.