Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Identificação de Micrococcus Yunnanensis sintetizador de proteases do intestino do caranguejo-da-lama Scylla Serrata

Anu Mateus*

No presente estudo, a triagem de bactérias do intestino do caranguejo-da-lama Scylla serrata coletado na costa de Karwar (N-13°, 05.722'; E- 079°, 48.658'), Karnataka resultou no isolamento de uma cepa bacteriana gram-positiva AN-06 pigmentada de amarelo, produtora de protease. Ela foi capaz de utilizar caseína como substrato para crescimento e mostrou zonas de depuração ao redor da colônia em meio de ágar de leite desnatado e, portanto, foi selecionada para caracterização molecular pelas características 16S e análise da sequência 16S rRNA (99% de similaridade) (número de acesso do Genbank KU937307). observado à temperatura de 28°C; pH 8,0 e NaCl 15%. Há muito pouca informação sobre micróbios intestinais de caranguejos marinhos e sua diversidade funcional. É o primeiro relato sobre a ocorrência de digestão produtora de protease em caranguejos marinhos. No entanto, estudos detalhados são necessários para conhecer a fonte e o papel exato desta bactéria Palavras-chave: Scylla serrata; Micrococcus yunnanensis; Protease; Bactérias intestinais INTRODUÇÃO O trato digestivo de peixes marinhos e de água doce hospeda microflora regular, que é autóctone e alóctone [1]. As informações disponíveis sobre a interação entre a microbiota intestinal e a imunidade intestinal em peixes e crustáceos são notavelmente menores. As conexões entre a flora intestinal e o hospedeiro são um dos fatores mais importantes que influenciam a saúde dos animais aquáticos [2]. A flora intestinal foi relatada como vital para o desenvolvimento [3]. Imunidade e resistência a doenças do intestino [4,5]. As bactérias gastrointestinais também têm papel significativo na digestão de nutrientes e fornecem ao hospedeiro materiais fisiologicamente ativos, como enzimas, aminoácidos e vitaminas. As bactérias simbióticas no trato digestivo de um animal geralmente produzem enzimas que complementariam a digestão de alimentos, bem como sintetizariam compostos que são assimilados pelo hospedeiro [6]. Harris sugeriu que as bactérias intestinais podem contribuir significativamente para o ganho de nutrientes por hospedeiros aquáticos [7,8]. Camarão gigante [9] camarões upogenbia africana e Callinessa kraussi sea demonstraram manter uma microbiota permanente e consistente no intestino, que é significativamente diferente daquela do entorno. Em muitos estudos, não há nenhuma indicação que sugira que as bactérias isoladas do intestino sejam algo diferente de bactérias ingeridas e transitórias. Nagasawa e Nemoto relataram que as bactérias podem ser uma importante fonte de alimento para alguns invertebrados marinhos. Os gêneros bacterianos mais comumente isolados estão no processo digestivo, crescimento e resistência a doenças do hospedeiro, embora poucos relatos sobre a produção de enzimas microbianas no trato gastrointestinal de peixes estejam disponíveis [11], informações sobre a distribuição desses endosimbiontes produtores de enzimas em diferentes regiões do intestino são escassas [12]. As enzimas são consideradas um recurso vital utilizado pelos alimentos,indústrias químicas e aliadas para produzir uma ampla gama de produtos de biotecnologia e já foram reconhecidos como catalisadores valiosos para várias transformações orgânicas e Journal of Aquaculture Research and Development Artigo de pesquisa Autor correspondente: Mathew Anu, Departamento de Química Farmacêutica, Nirmala College of Pharmacy Muvattupuzha, Kerala, Índia, E-mail: anuchalilm@gmail.com Data de recebimento: 01 de abril de 2021; Data de aceitação: 14 de abril de 2021; Data de publicação: 21 de abril de 2021 Citação: Mathew A (2021) Identificação de Micrococcus Yunnanensis sintetizador de protease do intestino do caranguejo-da-lama Scylla Serrata. J Aquac Res Dev.12:589. Direitos autorais: © 2021 Mathew A. Este é um artigo de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença de Atribuição Creative Commons, que permite uso, distribuição e reprodução irrestritos em qualquer meio, desde que o autor original e a fonte sejam creditados. J Aqua Res Dev, Vol.12 Iss.4 No:1000589 1 Sequenciamento de rRNA. A cepa AN-06 foi identificada como Micrococcus yunnanensis com base no fenótipo Micrococcus yunnanensis é um coco gram-positivo, aeróbico, não formador de endosporos e não móvel. O crescimento ideal foi Micrococcus yunnanensis do intestino de um caranguejo marinho saudável. O papel dessas bactérias pode ser para proteína No presente estudo, a triagem de bactérias do intestino do caranguejo de lama Scylla serrata coletado da costa de Karwar (N-13°, no intestino de Scylla serrata