Bioquímica e Bioquímica Analítica

Abstrato

Stress hiperosmótico versus hiposmótico em plantas

Veronika Hýskova e Helena Ryslava

O equilíbrio da água entre a célula e o seu meio ambiente é crucial para todos os organismos, mas especialmente para as células das raízes das plantas que são expostas diretamente às condições extrínsecas. A elevada concentração de sal no solo leva à perda de água da célula vegetal (stress hiperosmótico). O fornecimento suficiente de água faz com que a célula vegetal fique túrgida (ou seja, aumenta o seu volume, a membrana celular sofre pressão de turgescência do interior da célula contra a resistência da parede celular), o que é um estado saudável para a maioria das plantas. Contudo, após inundações repetidas (por exemplo, num clima de floresta tropical), as plantas podem sofrer um stress hipo-osmótico prolongado. Enquanto o stress hiperosmótico é um dos fatores de stress abióticos mais estudados, o hipo-osmótico está no limite do interesse dos cientistas, ainda considerado como “condições fisiológicas”. No entanto, ambos os tipos de stress osmótico são caracterizados pelo envolvimento da deteção de stress, da explosão oxidativa e da transdução de sinal. Neste estudo são enfatizados os sensores de stress osmótico (canais iónicos mecanossensíveis), osmólitos e processos seguidos de stress hipo e hiperosmótico, embora o stress hipo-osmótico em comparação com o hiper-tenha de ser amplamente estudado.