Julien S Baker, Duncan Buchan e Mike Graham
Pesquisas relativas à relevância da disponibilidade de glicogênio do músculo esquelético durante exercícios de alta intensidade foram sugeridas pela primeira vez no trabalho de Saltin. Exercícios físicos intensos são acompanhados por rápida depleção de glicogênio e acúmulo de lactato no músculo em atividade, indicando uma alta taxa de glicólise.