Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Respostas de crescimento de lipídios dietéticos de origem animal e vegetal na sobrevivência, crescimento e eficiência alimentar do peixe-gato asiático, Clarias batrachus (Linnaeus, 1758) Grow-out

Akhilesh Kumar Yadav, Prem Prakash Srivastava *, Shrivastava P, Shipra Chowdhary, Rajesh Dayal, Joy Krushna Jena

Um experimento de 84 dias foi conduzido com o objetivo de observar os efeitos de diferentes alimentos no crescimento e na sobrevivência de Clarias batrachus. Foram sete tratamentos (FISOL, BETAL, SOYAL, LINOL, MIXOL, SATOL e NATFO contendo óleo de peixe, sebo bovino, óleo de soja, óleo de linhaça, óleo misto (ou seja, contendo na proporção 1:1:1:1 de óleo de peixe, sebo bovino, óleo de soja , óleo de linhaça), óleo vegetal e carne de frango moída como alimento natural, respectivamente, cada um com três repetições, estocados com 30 reprodutores com peso médio inicial de 55,83 + 3,14 em tanques plásticos circulares (capacidade de 300 L). Os seis alimentos foram formulados com ingredientes básicos (farelo de soja, 35%; amido solúvel, 29%; caseína, 19,5%; carboxi-metil-celulose, 2%; papaína, 0,5%; mistura de vitaminas e minerais, 4,0%) com isoenergético (19,55 kJ/g, F1-F6) dietas e resultados foram comparados com peixes alimentados com alimentos naturais. Cada dieta foi alimentada manualmente duas vezes ao dia por 84 dias para duplicar grupos homogêneos de 30 peixes. Os peixes alimentados com resíduos de frango vivo apresentaram resultados significativamente ruins (p > 0,05) em termos de ganho de peso e Taxa de Crescimento Específico (SGR%) em comparação com os seis tratamentos restantes. A sobrevivência foi registrada como 100% em todos os tratamentos. Os resultados mostraram que o desempenho do crescimento foi significativamente (p < 0,05) diferente com vários lipídios de origem animal e vegetal. No final do estudo de 84 dias, o maior ganho de peso % foi registrado em LINOL (F4) como 105,1%. Para outros tratamentos, o ganho de peso foi registrado como 40,3%, 75,4%, 25,6%, 60,2%, 37,0% e 44,1% para FISOL, BETAL, SOYAL, MIXOL, SATOL e NATFO, respectivamente. A eficiência alimentar em termos de Taxa de Conversão Alimentar (FCR) foi registrada como 2,46 a 3,22 entre todos os ensaios de alimentação. Pode-se concluir, com base nos resultados deste ensaio, que uma dieta formulada com uma energia bruta de 19,55 kJ/g é suficiente para promover melhor eficiência alimentar e desempenho de crescimento no crescimento de C. batrachus, no entanto, o melhor crescimento foi registrado em óleo de linhaça (LINOL), seguido por BETAL e MIXOL.