Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Desempenho de crescimento da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) alimentada com diferentes tipos de dietas formuladas a partir de variedades de ingredientes de ração

Kassaye Balkew Workagegn*,Elias Dadebo Ababboa,Girma Tilahun Yimer,Tigist Ashagre Amare

Esta pesquisa foi projetada para investigar o desempenho do crescimento e a eficiência da utilização da ração de tilápias juvenis do Nilo, Oreochromis niloticus L. alimentadas com diferentes tipos de dietas formuladas a partir de variedades de ingredientes de ração. Para esse propósito, seis dietas experimentais foram preparadas. Todas as seis dietas experimentais tinham soja, farinha de osso e amendoim como ingredientes básicos da ração, que representavam 60% da quantidade total de ingredientes. Os 40% restantes de cada dieta eram 1Milho:1Sorgo para dieta controle ou dieta "A", casca/polpa de café para dieta "B", farelo de trigo para dieta "C", lodo de cerveja para dieta "D", restos de batata para dieta "E" e 2JCKM:1Trigo:1Arroz para dieta "F". Após a preparação da dieta, cento e oitenta peixes com peso corporal médio de 3,27 g foram distribuídos aleatoriamente em 18 aquários (80 cm × 30 cm × 35 cm) em triplicatas. Durante o experimento, os peixes foram alimentados três vezes ao dia na taxa de 10% do seu peso corporal por 10 semanas. Os resultados revelaram que houve diferença significativa (p<0,05) no desempenho de crescimento e eficiência de utilização de ração dos peixes que se alimentaram de diferentes tipos de dietas experimentais. O maior desempenho de crescimento em termos de peso corporal final, ganho de peso e taxa de crescimento específico e eficiência de utilização de ração foram observados nos peixes alimentados com a dieta "A", seguidos pelos peixes alimentados com a dieta "F", enquanto os peixes alimentados com a dieta "B" tiveram o menor. O menor desempenho de crescimento e eficiência de utilização de ração observados nos peixes alimentados com a dieta "B" podem ser devidos aos altos níveis de fibra alimentar, juntamente com a presença de fatores antinutricionais relativamente mais altos na dieta de casca/polpa de café. No entanto, todos os peixes tiveram taxa de sobrevivência semelhante. Como conclusão, exceto a dieta "B", todas as dietas testadas são potenciais rações para peixes. No entanto, estudos adicionais devem ser feitos para avaliar o potencial dessas dietas em estágios posteriores dos peixes em diferentes sistemas de cultivo.