Mehnoosh Samadi, Majid Mohammadshahi e Fatemeh Haidari
Contexto: O controle de peso é uma meta de longa data para atingir um estilo de vida saudável. Portanto, é importante encontrar uma maneira segura e eficaz de reduzir o peso corporal de pessoas com sobrepeso ou obesas. Nesse sentido, estudos com foco nos componentes da dieta são muito importantes.
Métodos: Revisamos os resultados dos estudos que avaliaram a eficácia do extrato de café verde (GCE) como um agente redutor de peso.
Resultados: Os componentes da dieta podem trabalhar sinergicamente para prevenir ou promover o controle de peso. Conclusões: Recentemente, o café verde foi introduzido como a fonte mais rica de ácido clorogênico que pode desempenhar um papel na perda de peso.