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Abstrato
Glicerolise de Ésteres com Candida antarctica Lipase B em Glicerol
Adi Wolfson, Eve Yefet, Tomer Alon, Christina Dlugy e Dorith Tavor
O glicerol foi utilizado com sucesso como solvente verde e como aceitador de acila na transesterificação de acetato de amilo e benzilo utilizando a lipase B de Candida antarctica imobilizada. ambos os ésteres. A utilização do glicerol como solvente permitiu também a separação do produto por simples extracção com éter dietílico e reciclagem do catalisador.
Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido usando ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisado ou verificado