Minyahil Kebede e Addisie Belay
O manuseio pós-colheita inadequado do abacate em Jimma e arredores contribuiu para a deterioração pós-colheita dos frutos de abacate e perda de qualidade do abacate. Além disso, doenças pós-colheita podem limitar o período de armazenamento da fruta. O objetivo deste estudo foi identificar patógenos pós-colheita que afetam os frutos de abacate na cidade de Jimma. Um total de 35 frutos de abacate categorizados como aparentemente saudáveis (20), doentes (10) e deteriorados (5) foram amostrados de atacadistas, mercado local e campo de agricultores durante 2017. Um total de 30 isolados fúngicos foram recuperados e agrupados em nove espécies fúngicas em oito gêneros. Botryotinia foi o gênero mais frequentemente isolado (26,67%), seguido por Colletotrichum (23,33%) e Aspergillus (10%). Assim, é necessária uma estratégia de gestão que vise reduzir os fatores que facilitam a ocorrência de infecções fúngicas. Essas opções incluem evitar práticas prejudiciais ao abacate usando materiais de amortecimento disponíveis localmente durante o carregamento em carros, evitar o carregamento de pessoas e outros materiais junto com os abacates no mesmo carro, melhorar os armazéns de abacate para permitir a circulação de ar e evitar o amortecimento dos abacates no armazém.