Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Formulação de dieta usando fontes de proteína convencionais e não convencionais

Maria Lizanne AC, Jeana Ida Rodrigues, Miriam Triny Fernandes

Um experimento de alimentação de 60 dias foi conduzido em Swordtail, Xiphophorus helleri para correlacionar o crescimento e a porcentagem de proteína bruta da ração. Nove dietas experimentais (Tratamentos) foram formuladas usando diferentes fontes de proteína convencionais e não convencionais disponíveis localmente e a baixo custo, mantendo os mesmos ingredientes basais. Essas dietas foram testadas em três grupos replicados de 10 peixes (peso corporal inicial: 0,7 ± 0,5 g) criados em tanques circulares de plástico reforçado com fibra de 120 litros de capacidade com 100 litros de água da torneira desclorada e temperada. Os peixes foram alimentados com 3% de seu peso corporal. O desempenho do crescimento do Swordtail foi estudado em termos de ganho de peso, taxa de conversão alimentar (FCR), taxa de crescimento específico (SGR%/dia) e taxa de eficiência proteica (PER). Os resultados indicaram que o ganho de peso foi maior no tratamento que continha resíduos de frango e menor no tratamento que continha resíduos de peixes marinhos. A taxa de crescimento específico%/por dia e a taxa de eficiência proteica mostraram resultados semelhantes. A taxa de conversão alimentar foi maior no tratamento que continha resíduos de peixes marinhos e menor no tratamento que continha resíduos de frango. O estudo sugere que os resíduos de frango como uma fonte importante de proteína podem ser efetivamente considerados na formulação de dieta prática para melhor crescimento de Swordtail, Xiphophorus helleri .