Sri Lakshmi Ajit
A glicose é talvez o monossacarídeo mais fisiologicamente significativo para a criação de energia em uma grande parte das criaturas. A glicose é considerada a partícula focal na digestão de carboidratos. É o monossacarídeo solitário que é usado diretamente do sangue, consequentemente, é o monossacarídeo mais favorecido na maior parte do ser vivo. Seja como for, inversamente, os peixes mostram uma resiliência extremamente indefesa em relação ao uso da glicose. A glicose dietética em peixes provoca uma condição sanguínea hiperglicêmica tardia e leva um longo período para sua margem de manobra. Essa condição hiperglicêmica tardia desencadeia pressão fisiológica em peixes e resulta em desenvolvimento diminuído e maior Taxa de Conversão Alimentar (FCR). Alguns componentes são responsáveis pela hiperglicemia prolongada em peixes, o que deve ser considerado ao fundir o amido na dieta dos peixes. Apesar do fato de que não há necessidade dietética específica de carboidratos em peixes. Embora seja amplamente utilizado entre os aquacultores para ajustar o pré-requisito de energia e diminuir o custo da alimentação.