Jornal Global de Biologia, Agricultura e Ciências da Saúde

Abstrato

FATORES QUE INFLUENCIAM A DECISÃO DE ESCOLHA DE CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO PELOS AGRICULTORES DE CAFÉ NO DISTRITO DE KARAGWE, TANZÂNIA

Gilbert Jossam Ntimbaa e Adam Meshack Akyoob

A escolha do canal de comercialização está entre as decisões mais complexas e desafiantes que os agricultores enfrentam. Assim sendo, este estudo avaliou os fatores que influenciam a decisão de escolha dos canais de comercialização por parte dos cafeicultores do distrito de Karagwe, na Tanzânia. Foi empregue um desenho de investigação transversal para recolher dados de 120 pequenos produtores de café, utilizando um questionário semiestruturado, discussões participativas em grupo e entrevistas com informantes-chave. Os dados foram analisados ​​utilizando técnicas analíticas qualitativas, como a estatística descritiva, bem como métodos quantitativos, como a análise de regressão. O Modelo Logit Multinomial foi empregue para determinar os fatores que influenciam a escolha dos agricultores pelo canal de comercialização. O estudo descobriu que os agricultores vendem café através de três canais principais de comercialização, nomeadamente; Sociedades Primárias Rurais (35%), Compradores Privados de Café (46,7%) e Compradores Aldeões (18,3%). Os resultados do modelo mostram que três factores influenciaram significativamente a escolha do canal de comercialização do agricultor, nomeadamente; Idade do chefe de família, preço do café seco em cerejeira e distância da propriedade ao centro de venda. Outros resultados mostraram que existiam grandes variações nos preços no produtor entre os agricultores que vendiam em diferentes canais de mercado. O estudo recomenda a reestruturação das sociedades cooperativas, a introdução de facilidades de crédito formais para fornecer crédito favorável aos agricultores e o estabelecimento de mais sociedades cooperativas primárias rurais e centros de compra de compradores privados de café nas aldeias remotas para reduzir os custos de transporte.