Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Avaliação de três métodos de marcação externa de salmão do Atlântico cultivado para uso futuro na diferenciação do salmão selvagem do Atlântico

Atle Mortensen, Oyvind J Hansen e Velmurugu Puvanendran

Avaliamos diferentes métodos de marcação externa para salmão de viveiro para diferenciá-lo do salmão selvagem sem nenhuma ferramenta especial. Três métodos de marcação foram testados: 1) Remoção da nadadeira adiposa (AF), 2) Marcação por congelamento (FB) e 3) Elastômero de implante visível (VIE). A localização do método de marcação no peixe, a combinação de métodos de marcação e o grau de remoção do AF foram testados em três experimentos. Salmão do Atlântico pesando 20 g foram marcados com marcas individuais ou em combinação de duas. Além disso, todos os peixes também foram marcados com PIT. Eles foram mantidos em tanques de água doce por 4 meses e, mais tarde, após a smoltificação, os salmões jovens foram transferidos para gaiolas marinhas e mantidos por mais 4 meses. No final de quatro (fase de água doce) e dez (gaiolas marinhas) meses, o crescimento, a sobrevivência e a retenção da marca foram registrados. Todos esses métodos não tiveram efeitos significativos no crescimento e na sobrevivência em comparação com o controle (sem marca, mas apenas marcados com PIT). Nossos resultados mostraram que, desses métodos, apenas a remoção completa da barbatana adiposa atendeu aos requisitos para retenção de marca e foi o método mais barato e fácil de automatizar. No entanto, um teste de longo prazo em escala comercial maior do corte de AF é necessário antes de implementá-lo. O desenvolvimento adicional de um corte de barbatana automatizado em combinação com vacinação e uma discussão aberta com consumidores, compradores e grupos ambientais também são garantidos.