Rengathavasi Thavasi, Shilpy Sharma e Singaram Jayalakshmi
O ensaio hemolítico, o ensaio de adesão bacteriana a hidrocarbonetos (BANHO), o ensaio de colapso de gota, o ensaio de espalhamento de óleo, o ensaio de emulsificação e a medição de tensão superficial foram comparados quanto à sua fiabilidade e facilidade de utilização para rastrear bactérias produtoras de biossurfactantes. Foram testadas 105 estirpes bacterianas quanto à produção de biossurfactantes. Os resultados dos métodos de rastreio revelaram que os ensaios hemolíticos e de BANHO não são métodos fiáveis para verificar a produção de biossurfactantes porque o ensaio hemolítico depende da lise das células sanguíneas, que pode ser causada por compostos produzidos por outros micróbios para além dos biossurfactantes . Neste caso, o ensaio hemolítico pode incluir estirpes que não produzem biossurfactante. O ensaio BATH depende da hidrofobicidade ou aderência das células com compostos hidrofóbicos. Os resultados obtidos no ensaio BATH para três isolados bacterianos, Branhamella catarrhalis, Citrobacter intermedius e Klebsiella ozaenae, foram positivos, mas quando os mesmos isolados foram examinados para colapso de gotas, espalhamento de óleo e medição de tensão superficial, os resultados foram negativos. Isto indica que estas células bacterianas estão a atuar como biossurfactantes (superfície celular) ou não têm a capacidade de produzir biossurfactantes. Em conclusão, os ensaios de colapso de gotas e de espalhamento de óleo são métodos fiáveis para rastrear um grande número de amostras. No entanto, para confirmação, a medição da tensão superficial pode ser utilizada no final. Outra descoberta interessante neste estudo foi a utilização de petróleo bruto como substrato hidrofóbico para o isolamento de estirpes bacterianas produtoras de biossurfactantes; esta abordagem pode ser útil durante o isolamento inicial de bactérias produtoras de biossurfactante para reduzir o número de estirpes a rastrear.