Anteneh Ademe, Amare Ayalew e Kebede Woldetsadik
As atividades antifúngicas de dezenove extratos vegetais foram testadas em 2010 com os objetivos de rastrear potenciais extratos vegetais contra Colletotrichum gloeosporioides sob condições in vitro e antracnose causada por Colletotrichum gloeosporioides, em mamão (Carica papaya L.) durante o armazenamento. Extratos de acetato de etila de Lantana camara resultaram na maior inibição (com zona de inibição de 35,3 mm) e mostraram forte atividade contra C. gloeosporioides. Níveis de inibição da germinação de esporos que atingiram 88,7, 85,8, 85,1 e 84,6% foram registrados sobre o controle por extratos de Lantana camara, Lantana viburnoides, Echinops sp. e Ruta chalepensis. Quatro extratos aquosos foram avaliados para controle de antracnose sob condições in vivo por 14 dias, e Echinops sp. (25%) foi considerado o mais eficaz na redução do desenvolvimento da doença e na manutenção da qualidade geral do fruto do mamão. São necessários mais estudos sobre isolamento e caracterização dos compostos ativos (antifúngicos).