Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Eletrossíntese Enzimática: Uma Visão Geral sobre o Progresso em Elétrodos Enzimáticos para a Produção de Eletricidade, Combustíveis e Produtos Químicos

Xochitl Dominguez-Benetton, Sandipam Srikanth, Yamini Satyawali, Karolien Vanbroekhoven e Deepak Pant

O interesse recente no campo da produção de biocommodities através de sistemas bioeletroquímicos gerou interesse nas reações redox catalisadas por enzimas. Os elétrodos catalisados ​​por enzimas estão bem estabelecidos como sensores e geradores de energia. No entanto, uma mudança de paradigma na ciência recente no sentido da produção de produtos químicos úteis mudou a face das células de biocombustível, mantendo a produção de combustíveis ou produtos químicos na vanguarda. Este artigo de revisão apresenta de forma abrangente o progresso no campo dos elétrodos enzimáticos para a produção de eletricidade, combustíveis e produtos químicos com o objetivo de representar um esboço prático para a compreensão da utilização de enzimas redox simples ou múltiplas como eletrocatalisadores para a sua transferência de eletrões para elétrodos. Também fornece informações de última geração sobre os diferentes processos existentes para fabricar elétrodos enzimáticos. As reações eletroenzimáticas anódicas e catódicas alcançadas com sucesso são discutidas posteriormente, juntamente com as suas potenciais aplicações. Foi dado especial enfoque aos novos sistemas enzimáticos simples/múltiplos para a síntese de produtos e outras aplicações. Por fim, são antecipados elementos técnico-económicos e ambientais para o processamento industrial com um sistema bioeletroquímico catalisado por enzimas (e-BES), de forma a fornecer estratégias úteis para o futuro desenvolvimento desta tecnologia.