Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Mutante Trichoderma atroviride 102C1: um elevado produtor de endoxilanase para auxiliar na degradação de materiais lignocelulósicos

Mariana Menezes Quadros de Oliveira, André Luiz Grigorevski Grigorevski-Lima, Marcella Novaes Franco-Cirigliano, Rodrigo Pires do Nascimento, Elba Pinto da Silva Bon e Rosalie Reed Rodrigues Coelho

As endoxilanases têm desempenhado um papel importante em muitos processos industriais, como branqueadores de celulose kraft, rações para animais e produtos de panificação. Além disso, hoje em dia, tem sido dada uma atenção especial ao papel destas enzimas na sacarificação da biomassa lenho-celulósica para a produção de biocombustíveis. As espécies de Trichoderma estão entre os fungos mais estudados, devido à produção eficiente destas enzimas. Entre as diferentes estratégias para melhorar a produção e os aspetos bioquímicos das enzimas de interesse comercial, podem ser referidas as mutações induzidas por agentes químicos e/ou dispositivos físicos. Na presente estirpe, a T. atrovirida 102C1 foi obtida utilizando luz UV e nitrosoguanidina como agentes mutagénicos. Foi realizado um planeamento fatorial (desenho rotacional composto central, CCRD) para estimar os níveis ótimos de fontes de C (bagaço de cana) e N (licor de maceração de milho) para uma melhor produção de xilanase. Após o CCRD, a estirpe mutante 102C1 apresentou uma atividade aumentada de 340% para a produção de xilanase quando comparada com o tipo selvagem. A enzima foi parcialmente caracterizada quanto ao seu perfil de pH e temperatura, utilizando também CCRD. A caracterização da estirpe mutante 102C1 como elevada produtora de endoxilanase permite a sua utilização em aplicações biotecnológicas, particularmente na hidrólise de biomassa lenho-celulósica para fins biorrefinatórios.