Badraddin Mohammed Al-Hadiya, Mohamed Fahad AlAjmi e Kamal Eldin Hussein El Tahir
Enquadramento: Este estudo abordou o efeito da toxicidade subcrónica da bebida de fruta Myrica rubra (MRD) em ratos e o seu efeito hepatoprotetor contra a hepatotoxicidade induzida pelo tetracloreto de carbono (CCl4). Metodologia: Diferentes grupos de ratos Wistar machos e fêmeas normais foram tratados com 50% de MRD como veículo de bebida (13 semanas), em substituição da água potável normal. O Coulter Counter foi utilizado para a contagem de glóbulos vermelhos (RBCs) e glóbulos brancos (WBCs). O instrumento Reflotron e o kit de hemoglobina Reflotron são utilizados para a determinação do conteúdo de hemoglobina, enquanto as tiras Reflotron para a determinação de glicose no sangue, triglicéridos totais e conteúdo de colesterol, níveis enzimáticos no sangue e bilirrubina. A espectroscopia de absorção atómica foi utilizada para a determinação das concentrações sanguíneas de Na+, Mg++ e Ca++.
Principais conclusões: O tratamento induziu aumentos significativos na contagem de glóbulos vermelhos (hemácias), no hematócrito e no conteúdo de hemoglobina. Também diminuiu significativamente os níveis plasmáticos de colesterol total e de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) sem afetar os níveis de lipoproteínas de alta densidade (HDL), glicose, triglicéridos e bilirrubina, juntamente com a diminuição significativa da produção hepática de malonaldeído. O tratamento resultou em reduções significativas das enzimas alanina transiminase (ALT), aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (ALP) e um efeito diurético significativo.
Conclusão: Os resultados do estudo apontam para o potencial do sumo de fruta Myrica rubra para atuar como um novo alimento funcional.