Teresa Esposito, Salvatore Allocca, Laura Adelfi, Giovanni Messina, Marcellino Monda e Bruno Varriale
O aumento alarmante da incidência de doenças cardiovasculares é o resultado de um padrão nutricional caracterizado pelo aumento do consumo de gorduras, colesterol, açúcar e outros hidratos de carbono refinados, concomitante com o baixo consumo de ácidos gordos polinsaturados e fibras. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia da monacolina K do arroz vermelho e do glucomanano, associada à dieta hipocalórica, na melhoria do perfil lipídico e da hipertensão, sintomas da síndrome metabólica. Em 180 doentes napolitanos com síndrome metabólica, avaliámos os efeitos da monacolina K do arroz vermelho e do glucomanano, associada a uma dieta hipocalórica, sobre o colesterol total (CT), colesterol LDL (LDL), colesterol HDL (HDL), triglicéridos (TG ) e a pressão arterial (PA). Os resultados mostraram uma diminuição significativa do valor médio de CT (-20%), LDL (-25%), TG (-20%), com um aumento do HDL (+15%) e uma diminuição da PA (-20%). Estes achados corroboram evidências que mostram efeitos terapêuticos destes nutracêuticos no tratamento da dislipidemia e da hipertensão, quando apenas uma dieta hipocalórica é ineficaz.