Jornal de Bioequivalência e Biodisponibilidade

Abstrato

Efeito do polietilenoglicol no crescimento de Escherichia coli DH5α e Bacillus subtilis NRS-762

Wenfa NG

O polietilenoglicol é comumente usado na fermentação como antiespumante para evitar a subida de espuma para a placa superior do biorreator, o que aumenta o risco de contaminação. No entanto, sua toxicidade potencial para o crescimento de vários microrganismos não é bem compreendida no nível de espécie e cepa. Portanto, o objetivo deste estudo foi entender o impacto de diferentes concentrações de polietilenoglicol no nível de 1, 5 e 10 g/L no crescimento aeróbico de Escherichia coli DH5α e Bacillus subtilis NRS-762 em meio LB Lennox em frascos de agitação. Os resultados do experimento revelaram que o polietilenoglicol (PEG) (peso molecular ~8000 Da), em todas as concentrações testadas, não afetou a formação de biomassa e o metabolismo em E. coli DH5α a 37ᵒC. Isso ocorreu por meio da observação de densidade óptica máxima semelhante obtida durante o crescimento de E. coli DH5α sob diferentes concentrações de PEG. Além disso, o antiespumante não afetou o perfil de pH. Por outro lado, o PEG exibiu alguma toxicidade em relação ao crescimento de B. subtilis NRS-762 em meio LB Lennox. Especificamente, a densidade óptica máxima obtida diminui com maior exposição ao PEG de forma dependente da concentração, até uma concentração limite de 5 g/L. Por exemplo, a densidade óptica máxima obtida em B. subtilis NRS-762 sem adição de PEG foi de 4,4, mas o valor obtido com 1 g/L do antiespumante diminuiu para 4,1 e mais 3,8 na exposição a 5 g/L e 10 g/L de PEG. A variação do pH no caldo de cultura, no entanto, contou uma história diferente, onde os perfis de exposição ao PEG em todas as concentrações coincidem entre si e foram semelhantes ao sem exposição ao antiespumante; sugerindo, portanto, que os processos metabólicos em B. subtilis NRS-762 não foram significativamente afetados pela exposição ao PEG. Coletivamente, o antiespumante PEG exerceu efeito de toxicidade específico da espécie na formação de biomassa e, possivelmente, no metabolismo. Este último pode não ser suficientemente significativo para afetar os tipos de metabólitos secretados pela bactéria e, portanto, ser detectado pela medição do pH do caldo de cultura. E. coli DH5α foi mais capaz de lidar com PEG em todas as concentrações em comparação com B. subtilis NRS-762, que mostrou efeito de toxicidade dependente da dose na formação de biomassa.