Clínicas de Saúde Materno-Infantil

Abstrato

Efeito da educação nutricional no conhecimento nutricional específico da gravidez e na prática alimentar saudável entre mulheres grávidas em Addis Ababa

Ashenafi Zelalem, Mulualem Endeshaw, Mamaru Ayenew, Solomon Shiferaw e Robel Yirgu

Contexto: Evidências mostraram que a educação nutricional durante a gravidez tem impacto significativo nos hábitos alimentares de mulheres grávidas e nos resultados maternos e de parto da gravidez. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que os profissionais de saúde precisam dar conselhos adequados, específicos e aceitáveis ​​relacionados à nutrição para mulheres grávidas durante cada visita de pré-natal (ANC).

Objetivo: Avaliar o efeito da redução nutricional no conhecimento e na prática de mulheres grávidas durante a gravidez na subcidade de Akaki Kality, Adis Abeba.

Metodologia: Um estudo transversal antes e depois foi conduzido entre 406 mulheres grávidas na subcidade de Akaki Kality, Addis Ababa. O conhecimento e a prática de mulheres grávidas sobre nutrição específica para a gravidez foram avaliados antes e depois de receber educação de provedores de ANC treinados. Os dados foram gerenciados usando o SPSS 20. A mudança no conhecimento nutricional e na prática dietética de mulheres grávidas durante a gravidez foi analisada usando o teste t pareado e intervalo de confiança de 95%.

Resultados: A taxa de resposta deste estudo foi de 96,3%. A fonte comum de informação para mulheres grávidas sobre nutrição durante a gravidez foram os profissionais de saúde (59%). A pontuação média de conhecimento e prática das mulheres grávidas foi de 5,5 (DP ± 2) de 9 e 6,2 (DP ± 2) de 11, respectivamente. Após a intervenção do programa de educação nutricional, a proporção de mulheres grávidas com conhecimento sobre nutrição adequada durante a gravidez aumentou de 53,9 (IC de 95%: 48,9, 58,8) para 97% (IC de 95%: 94,8, 98,5), enquanto a prática alimentar específica da gravidez das mulheres grávidas aumentou de 46,8% (IC de 95%: 41,8, 51,7) para 83,7% (IC de 95%: 79,8, 87,2).

Conclusões e recomendações: A educação nutricional durante a gravidez por profissionais de saúde pode melhorar o conhecimento e a prática das mulheres durante a gravidez. Assim, deve-se dar atenção à promoção da educação nutricional no CPN para que as mulheres grávidas obtenham informações confiáveis ​​e precisas dos profissionais de saúde.