Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Efeito do Beta Glucano de Cogumelo (MBG) na Resposta Imunológica e Hemocitária em Camarão Branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei)

Chih-Chiu Yang, Shiu-Nan Chen, Chung-Lun Lu, Sherwin Chen, Kam-Chiu Lai e Wen-Liang Liao

A contagem total de hemócitos (THC), a contagem diferencial de hemócitos (DHC), as explosões respiratórias e a atividade da fenoloxidase (PO) foram determinadas no camarão branco do Pacífico Litopenaeus vannamei que foi administrado por alimentação com dietas contendo beta glucano de cogumelo (MBG) a 0,05% e 0,1%. Os resultados mostraram que o camarão alimentado com uma dieta contendo 0,05% de MGB teve THC significativamente aumentado a proporção de células semigranulares em 28 dias. A produção de ânion superóxido intracelular (O2-) foi significativamente aumentada em 14 dias, no qual o camarão alimentado com uma dieta contendo 0,05% de MBG e a atividade de PO foi significativamente aumentada em 14 dias, no qual o camarão alimentado com uma dieta dieta contém 0,1% de MGB, mas igual ao controle em 28 dias. No estudo anterior, células semigranulares foram encontradas como o principal ativador imunológico com seus altos níveis de compostos, enzimas e proteínas. Neste estudo, as respostas imunes efetivamente melhoradas e comparadas às células semigranulares altamente causadas em camarões brancos do Pacífico concluíram que o MBG é um imunoestimulante eficaz e poderoso para camarões. Para aplicação em aquicultura, a administração de MBG por meio da administração dietética também é uma técnica prática conveniente e útil no futuro.