Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Efeito da deposição mineral no camarão Litopenaeus vannamei em águas altamente alcalinas do rio Pennar, Andhra Pradesh, na costa sudeste da Índia

Alagarsamy Sakthivel, Periyasamy Selvakumar, Ayyaru Gopalakrishnan*

O Litopenaeus vannamei é um dos peixes de moluscos econômicos mais importantes do mundo. A deposição de minerais é um problema contínuo no viveiro de cultura de Litopenaeus vannamei na natureza. O estudo atual compara os parâmetros de qualidade da água, biomassa de crescimento de camarão e taxas de mortalidade durante a colheita entre três viveiros. A configuração experimental foi selecionada em três viveiros diferentes (viveiro de água salobra, viveiro de poço e viveiro de poço) que foram semeados com a mesma densidade do Litopenaeus vannamei no Rio Pennar Andhra Pradesh, sul da Índia. As principais diferenças entre os viveiros foram quanto à fonte de água; um viveiro foi enchido do estuário, a água do estuário foi alimentada no viveiro, o segundo foi retirado de poços com alta alcalinidade e um foi enchido do viveiro de poço. A temperatura em três viveiros foi variada e atingiu até 29,6 °C após 125 dias de cultivo. Os níveis de oxigênio dissolvido (OD) foram variados dentro da faixa aceitável, embora os níveis no lago alcalino estivessem próximos do limite inferior nos últimos 90 dias antes da colheita. Os níveis de salinidade foram variados em três lagos, acima dos níveis ideais e aumentaram ao longo dos 120 dias. A alcalinidade na água do estuário era tipicamente <100 ppm e enquanto (275-399 ppm) no lago alcalino. No lago alcalino, começando no 75º dia, os depósitos minerais foram observados em todas as partes do camarão sobre o corpo e incluindo o olho e as câmaras branquiais internas após a colheita, 42% dos camarões apresentaram esse revestimento. Os estágios iniciais dos depósitos minerais nos camarões apresentaram coloração amarelo-claro. A análise elementar identificou que os principais constituintes presentes na amostra eram manganês, sódio, cloro, magnésio, alumínio, sílica, ferro e cálcio. As taxas de sobrevivência dos camarões no lago alimentado por água estuarina foram de 92%, com uma biomassa total do lago na colheita de 1,65 toneladas ha-1, em comparação com as taxas de sobrevivência de 79% no lago alcalino e uma biomassa na colheita de 1,020 toneladas ha-1. Quando água de qualidade pode ser usada, sua alcalinidade deve ser monitorada e diluída com água de outras fontes.