Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Efeito da vazão e do comprimento da ravina em plantas de alface em sistemas aquapônicos e hidropônicos

El-Sayed G Khater*, Samir A Ali

O principal objetivo desta pesquisa é estudar o efeito da fonte de nutrientes, vazão de água e comprimento da ravina para saber a possibilidade de produzir plantas de alface dependendo dos nutrientes existentes na piscicultura efluente em comparação com a produção de alface usando soluções nutritivas padrão. Para atingir isso, foi estudado o efeito da fonte de nutrientes (água efluente para peixes e solução nutritiva), vazão (1,0, 1,5 e 2,0 L min-1) e comprimento da ravina (2, 3 e 4 m) nos seguintes parâmetros: absorção de nutrientes, peso seco e teor de NO3-N na planta. Os resultados obtidos indicaram que o peso fresco e seco dos brotos aumentou na solução nutritiva em relação aos da piscicultura efluente. O peso fresco e seco dos brotos diminuiu com o aumento da vazão e do comprimento da ravina. O peso seco das raízes aumentou na solução nutritiva em relação aos da piscicultura efluente. O peso seco das raízes diminuiu com o aumento da vazão e do comprimento da ravina. O teor de NO3-N aumentou significativamente na solução nutritiva em relação aos da piscicultura efluente. O conteúdo de NO3-N diminuiu com o aumento da vazão e do comprimento da ravina. A razão NO3/proteína aumentou na solução nutritiva em relação àquelas da fazenda de peixes efluente.