Jornal Global de Biologia, Agricultura e Ciências da Saúde

Abstrato

EFEITO DOS FATORES AMBIENTAIS NAS PRAGAS DO FEIJÃO E NA QUALIDADE DO RENDIMENTO EM DIFERENTES ZONAS AGROECOLÓGICAS NO QUÊNIA

Daniel Mutisya, David Karanja e Simon Nguluu

O feijão-comum Phaseolus vulgaris L. é uma importante fonte de proteínas e minerais. No entanto, os danos provocados por pragas no campo e factores ambientais adversos contribuem para a perda e o baixo valor de mercado da qualidade dos grãos. A maioria das variedades de feijão no Quénia são cultivadas no vale do Rift, nas partes oriental e central do Quénia. Um inquérito nacional às principais regiões de produção de feijão foi realizado em 2012/13 durante as duas épocas de cultivo. Foram amostradas aleatoriamente cerca de 10 plantas por parcelas de 100m2 para determinar diferentes ocorrências de pragas por planta. Além disso, foi também realizado um estudo de avaliação de campo que concentrou a recolha de dados nas zonas de média e baixa altitude das áreas de produção de feijão. Um desenho de blocos completamente casualizados de parcelas de variedades de feijão foi estabelecido em locais do centro baixo (LM5) e do centro alto (UM3). A maior abundância da praga da broca da vagem (Maruca vitrata Fabricus) foi registada nas terras baixas, enquanto a mosca do feijão (Ophiomyia spencerella Tryon) foi encontrada em ocorrência semelhante em todas as regiões de produção. O stress ambiental associado à baixa pluviosidade contribuiu para o baixo rendimento na região de baixa altitude, enquanto o frio durante a época da colheita levou à má qualidade e ao baixo valor dos grãos na região central superior. O peso dos grãos foi maior na região central mais húmida do que na região central baixa, mais seca. O valor nutricional dos óleos e proteínas dos grãos (%) não foi afetado pelas condições ambientais prevalecentes. As conclusões são importantes para os agricultores na escolha de empresas lucrativas de variedades de feijão.