Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Efeito da dieta com óleo de algas incorporado no crescimento da resposta bioquímica e imunológica em peixes ornamentais Daniorerio rerio

Blessy G, Ajan C, Citarasu T e Michael Babu M

O estudo foi realizado para conhecer o efeito do óleo de algas como um dos ingredientes da dieta para melhorar o crescimento, a identificação microbiana e os parâmetros imunológicos no peixe Daniorerio rerio . O óleo foi extraído de quatro microalgas, como Tetraselmis sp., Dunaliella sp., Pavlovasp sp. e Chaetoceros sp. O óleo obtido das quatro algas diferentes foi misturado com outros ingredientes alimentares e fornecido ao peixe zebra Daniorerio rerio . Os parâmetros de qualidade da água, como temperatura, pH, oxigênio dissolvido, amônia (NH ₃ ), parâmetros de crescimento, como peso (taxa de crescimento absoluta, taxa de crescimento específica, taxa de conversão alimentar), consumo alimentar e eficiência de conversão alimentar foram estudados bioquimicamente em Daniorerio rerio . A depuração bacteriana foi avaliada e a contagem total viável de bactérias em diferentes partes do peixe, como intestino, guelra e superfície corporal, foi enumerada. Dentre a dieta incorporada em óleo preparada a partir das quatro espécies de microalgas, Tetraselmis sp., teve o crescimento máximo que variou de 1,34 g a 2,86 g e o controle teve o crescimento mínimo que variou de 1,14 g a 2,16 g. A taxa máxima de consumo alimentar registrada em Pavlova sp., foi de 0,27 g. Dentre a proteína total estimada no 1º ^, 5º ^, 10º ^, 15º ^, 20º ^, 25º ^e 30º ^dias , a proteína máxima 6,147 mg/ml foi notada nos peixes que são alimentados com a ração incorporada com óleo obtido de Chaetoceros sp. Dentre as estimativas de lipídios totais nos 1º ^, 5º ^, 10º ^, 15º ^, 20º ^, 25º ^e 30º ^dias de alimentação, o lipídio máximo de 6,147 mg/ml foi observado na ração preparada a partir de Dunaliella sp. Dentre as estimativas de carboidratos totais nos 1º ^, 5º ^, 10º ^, 15º ^, 20º ^, 25º ^e 30º dias, o carboidrato máximo de 2,751 mg/ml foi observado na ração Pavlova sp. Dentre as estimativas de carotenoides totais nos ^1º , ^5º , 10º ^, 15º ^, 20º ^, 25º ^e 30º ^{dias de alimentação} , o lipídio máximo de 6,147 mg/ml foi observado na ração preparada a partir de Dunaliella sp.dias de alimentação, o carotenoide máximo de 0,70 mg/ml foi notado nos animais alimentados com a dieta incorporada com óleo obtido de Chaetoceros sp. Dentre a depuração bacteriana total notada em 1, 2, 3 e 4 horas, a depuração bacteriana máxima foi notada na ração com incorporação de óleo de Pavlova sp. após 4 horas. Foi verificado que os peixes zebra alimentados com a dieta incorporada com óleo de Tetraselmis sp., apresentaram bom crescimento e produção de pigmento.