Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

As fibras alimentares afetam a biodisponibilidade de magnésio entre pacientes diabéticos tipo 2?

Ihab Naser

Histórico: A ingestão de fibras alimentares demonstrou prejudicar a absorção de minerais e oligoelementos no intestino delgado devido aos seus efeitos de ligação e/ou sequestro.
Objetivo: Este estudo teve como objetivo investigar o efeito da suplementação de fibras solúveis em água de psyllium no nível de magnésio entre pacientes com diabetes tipo 2.
Método: Quarenta pacientes com diabetes tipo 2, não fumantes, com idade ˃35 anos foram estratificados e simplesmente randomizados em dois grupos; o grupo de intervenção, que consiste em 20, que receberam 10,5 gramas de fibras alimentares diariamente, e o grupo de controle. Que consiste em 20 participantes que continuaram com sua dieta regular por oito semanas.
Resultados: Após 8 semanas de suplementação de fibras solúveis, o estudo mostrou redução notável e significativa no (FBS) antes e depois da intervenção no grupo de intervenção (163,11 para 116,56 mg/dL), enquanto no grupo de controle, uma pequena redução no açúcar no sangue em jejum foi relatada (156,39 para 151,22 mg/dL). Os resultados não relataram nenhuma mudança significativa nos níveis de magnésio no final do programa de intervenção entre os dois grupos (p = 0,580), quando a ANOVA de Medidas Repetidas foi usada.
Conclusão: A inclusão de quantidades moderadas de psyllium na dieta diária normal é segura e não diminui o nível de magnésio no plasma entre pacientes com diabetes tipo 2.