Yanett Leyton *, Jorge Borquez, José Darias, Mercedes Cueto, Díaz-Marrero AR, Carlos Riquelme
Neste trabalho foram isolados e identificados produtos orgânicos de um Bacillus sp. marinho que apresentou inibição do crescimento da cepa pandêmica de V.
parahemolítico
. Os produtos inibitórios foram extraídos e caracterizados por espectrometria e
espectrométrico
técnicas. A purificação dos produtos ativos revelou cinco dicetopiperazinas diferentes, que foram comparadas com padrões de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). Embora as dicetopiperazinas não sejam uma descoberta de um novo metabólito, o ponto de interesse ou novidade deste trabalho é a capacidade das dicetopiperazinas de inibir o crescimento da cepa pandêmica de V. parahaemolyticus. Sugerimos a possibilidade de usar este composto para reduzir o crescimento e controlar a proliferação de clones patogênicos de V. parahaemolyticus que causam vários problemas na indústria aquícola.