Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

Influência dietética do microbioma intestinal: potenciais riscos e benefícios

Edward Yang e David A. Johnson

Na última década, avanços significativos em metagenômica e metabolômica lançaram luz sobre a influência intrincada do microbioma intestinal no curso de doenças sistêmicas. Ainda mais recentemente, surgiram dados sobre metabólitos bacterianos específicos e antígenos interagindo com o sistema imunológico para modular essas doenças. Como a dieta determina parcialmente a flora intestinal, analisamos estudos sobre efeitos dietéticos no microbioma intestinal e discutimos o impacto dessa interação em um amplo espectro de doenças sistêmicas. Realizamos pesquisas no PubMed e no Google limitadas aos últimos 10 anos para compilar os dados e tendências mais recentes em influências dietéticas no microbioma e doenças sistêmicas. Descobrimos que os efeitos dietéticos no microbioma intestinal desempenham um papel importante no curso de uma variedade de doenças sistêmicas, incluindo câncer, doença inflamatória intestinal (DII), síndrome metabólica, aterosclerose, doença autoinflamatória e asma. Isso é mediado por imunomodulação e metabólitos bacterianos de fontes alimentares. Ácidos graxos de cadeia curta (AGCCs) foram identificados como metabólitos do microbioma de polissacarídeos não digeríveis que afetam amplas gamas de doenças usando diversas funções na ligação do receptor de proteína G, imunomodulação, regulação hormonal e proteção da mucosa. A dieta e o microbioma intestinal parecem ter papéis interativos na influência de uma ampla gama de doenças sistêmicas, mas apenas um número finito e muito específico de mecanismos foi identificado até o momento. Dados em um futuro próximo devem se concentrar em expandir nosso conhecimento sobre metabolômica bacteriana no que se refere a essas doenças sistêmicas.