Jovem Kim
A dieta típica coreana (Hansik) é uma dieta de baixa gordura com alimentos vegetais abundantes , incluindo uma variedade de vegetais e repolho fermentado coreano ( Kimchi ) , que é conhecido como uma dieta saudável que pode melhorar doenças cardiovasculares e níveis de lipídios no sangue . Portanto, o objetivo do estudo foi desenvolver o programa educacional Hansik para aumentar a ingestão de Hansik para crianças e adolescentes.