Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Determinação dos teores de proteínas, lipídios e carboidratos de alimentos convencionais e não convencionais usados ​​em viveiros de policultura de carpas

Islam MA *, Asadujjaman M, Biswas S, Manirujjaman M, Rahman M, Hossain MA, Uddin AMM, Asaduzzaman M, Rahman MS, Munira S

Este estudo foi conduzido com o objetivo de comparar os teores de proteína, lipídios e carboidratos em itens de ração convencionais e não convencionais e recomendar uma estratégia adequada na seleção de itens de ração para o desenvolvimento de piscicultura baseada em plantas daninhas em tanques de policultura de carpas. Seis diferentes itens de ração para peixes convencionais e não convencionais, como farelo de arroz, farelo de trigo, torta de mostarda, Azolla, grama e folhas de bananeira foram testados para determinar os teores de nutrientes em 6 tratamentos como T1, T2, T3, T4, T5 e T6, respectivamente. Neste estudo, os teores de nutrientes (proteína, lipídios e carboidratos) foram monitorados mensalmente. Variações significativas (P < 0,05) foram encontradas nos valores médios dos teores de nutrientes com diferentes tratamentos de itens de ração, mas no caso do mesmo item de ração nenhuma diferença significativa foi encontrada no teor de nutrientes em meses diferentes. Entre os itens de ração não convencionais, o tratamento T4 (Azolla) variou mais significativamente (P < 0,05) para os valores médios do teor de proteína. As descobertas indicaram que Azolla era uma dieta mais nutritiva e de baixo custo para a piscicultura em Bangladesh.