Yanbin Hua, Huangping Guo, Xin-Gen Zhou, Xiao Li, Sheng Yang, Yuqin Song, Ning Ma, Chenbo Chai, Xin Qiao e Liulin Li
A sarna de pera causada por Venturia nashicol é uma das doenças mais importantes em peras na China. Uma melhor compreensão das relações entre açúcar solúvel e teorias de fenol nas folhas e sarna da pera auxiliará no desenvolvimento de cultivares resistentes para o manejo desta doença. No entanto, tais relações foram mal compreendidas. Neste estudo, determinamos os teores de açúcar solúvel e fenol total nas folhas de 29 cultivares de pera com níveis variados de resistência à sarna em maio, junho, agosto e setembro de 2012 e relacionamos seus níveis de resistência à sarna da pera. Os resultados deste estudo revelaram que: 1) as mudanças nos teores de açúcar solúvel e fenol total nas folhas de peras interespecíficas pareceram ser relativamente benéficas em maio, junho e agosto. Em setembro, no entanto, mudanças significativas em seus níveis foram observadas. Os níveis de teor de açúcar solúvel nas folhas de Pyrus bretschnrideri e P. communis foram significativamente menores. O teor de fenol total nas folhas de P. communis atingiu o mais alto. 2) As diferenças nos teores de açúcar solúvel e fenol total nas folhas de cultivares de pera com níveis variados de resistência à sarna foram insignificantes em maio, junho, agosto e setembro. O teor de fenol total em cultivares de pera que eram imunes à sarna foi diminuído maior do que em outras cultivares resistentes em maio, junho, agosto e setembro. 3) Os teores de açúcar solúvel e fenol total nas folhas de diferentes cultivares interespecíficas e resistentes à sarna não tiveram correlações significativas com a incidência de sarna em maio, junho, agosto e setembro. 4) Houve uma manifestação negativa (p = 0,039, r = -0,386) entre o teor de açúcar solúvel nas folhas de diferentes cultivares e a incidência de sarna em agosto.