Abstrato

Percepção do consumidor e aceitabilidade de alimentos geneticamente modificados (GM) na Nigéria: um estudo de caso da metrópole de Abuja

Iroh Emmanuel, Maruf Sanni, Ayo-Lawal Ronke e Emmanuel-Iroh O. Dora

Alimentos geneticamente modificados (GM) hoje têm gerado amplas controvérsias, preocupações, interesse e debates tanto em nações desenvolvidas quanto em desenvolvimento do mundo com suprimentos alimentares razoavelmente suficientes. Os consumidores agora apresentam equívocos, conhecimento limitado e até mesmo desconhecimento sobre produtos alimentícios GM. Portanto, este estudo teve como objetivo avaliar a percepção e aceitabilidade do consumidor de alimentos geneticamente modificados (GM) na Nigéria: um estudo de caso da metrópole de Abuja. Usando a fórmula de Taro Yamane (Yamane, 1973) com nível de confiança de 95%, um total de 385 questionários foram distribuídos aos funcionários públicos federais dentro do Território da Capital Federal, Abuja. A amostragem estratificada foi adotada para garantir que os funcionários públicos (funcionários de alto, médio e baixo escalão) fossem representados proporcionalmente. Cerca de 65,5% (252) dos questionários distribuídos foram recuperados. Os dados foram analisados ​​usando o Statistical Package for Social Sciences (SPSS) e apresentados usando ferramentas estatísticas descritivas (gráficos de barras, tabelas, histogramas). Os resultados mostraram que há um nível relativamente baixo de conscientização sobre alimentos GM entre os residentes do Território da Capital Federal, Abuja, com apenas 46,03% dos entrevistados concordando em ter pelo menos algum conhecimento ou informação sobre OGMs ou alimentos GM. A pesquisa também mostrou que, embora mais da metade dos entrevistados (56,75%) tenha afirmado veementemente que não estava ciente de quaisquer efeitos colaterais dos alimentos GM para a saúde humana, eles acreditam que os alimentos GM são prejudiciais à saúde e ao meio ambiente quando consumidos continuamente. Também foi observado que a maioria dos entrevistados na área de estudo preferiria e compraria de bom grado alimentos geneticamente modificados com base em seu valor nutricional, benefícios ambientais e baixo custo dos alimentos GM, independentemente de quanto ganham mensalmente. Concluiu-se e recomendou-se que, devido ao baixo nível de conhecimento do consumidor sobre OGM e alimentos geneticamente modificados no FCT-Abuja, o governo (formuladores de políticas e agências reguladoras), agências ambientais, mídia, revendedores de agronegócios e ONGs devem intensificar a conscientização e organizar programas de treinamento/esclarecimento sobre OGM e alimentos geneticamente modificados.

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