Jornal de Pesquisa Clínica e Bioética

Abstrato

Valores conflituantes no debate sobre culturas alimentares geneticamente modificadas

Jennings RC

O debate sobre os OGM abrange um amplo espectro de questões, que podem ser agrupadas em três títulos principais. O primeiro, e de preocupação mais imediata, é o debate sobre o possível efeito dos alimentos geneticamente modificados na saúde humana. Em segundo lugar, está o debate sobre o impacto das culturas geneticamente modificadas no ambiente. E por último está o impacto socioeconómico da agricultura geneticamente modificada. Este artigo aborda a primeira questão, a segurança dos alimentos geneticamente modificados, e a razão pela qual este debate não foi resolvido nos 15 ou mais anos em que tem estado em curso. Este artigo fornecerá uma análise cuidadosa de um debate inicial sobre a segurança dos alimentos geneticamente modificados, que marca o ponto de viragem na natureza do debate sobre os OGM. O artigo defende que nesta altura o debate deixou de ser um debate aberto e fundamentado sobre a ciência e tornou-se uma tentativa contínua, e muitas vezes emocional, de silenciar os críticos da tecnologia GM.