Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Crescimento comparativo e sobrevivência de bacalhau juvenil do Atlântico ( Gadus morhua ) cultivado em redes de cobre e nylon

Michael Chambers *,Jon Bunker,Win Watson III,Howell WH

A bioincrustação em cercados de rede tem sido uma grande preocupação para a indústria de aquicultura marinha . À medida que os sistemas de gaiolas aumentam de tamanho, também aumenta a área de superfície para a fixação de organismos coloniais que criam arrasto na rede, reduzem o fluxo de água importante para a saúde dos peixes e aumentam as despesas operacionais devido à limpeza da rede. Para resolver esse problema, a International Copper Association (ICA) vem desenvolvendo redes de liga de cobre para gaiolas marinhas. A rede de cobre tem propriedades únicas que minimizam a bioincrustação, reduzem o risco de fuga de peixes, evitam que predadores entrem no cercado de rede e são recicláveis. Para testar a rede de liga, foi conduzido um experimento para comparar bacalhau juvenil cultivado em redes de náilon tradicionais com bacalhau cultivado em rede de cobre Seawire (Seawire@Luvata.com). Seis gaiolas de 0,78 m3 foram estocadas com 200 bacalhaus do Atlântico (Gadus morhua) com média de 29 ± 2,2 g e cultivados por 4 meses em águas costeiras de New Hampshire, EUA. Os resultados do estudo não indicaram diferenças significativas no crescimento do bacalhau, sobrevivência,
taxa de conversão alimentar (FCR), taxa de crescimento específico (SGR) ou fator de condição de Fulton (K) entre os peixes cultivados na liga de cobre e redes de náilon. Uma análise química foi conduzida no bacalhau e não indicou diferenças nos níveis de cobre nos tecidos musculares, hepáticos e branquiais retirados dos tratamentos com rede. As redes de náilon com tinta antiincrustante acumularam significativamente mais bioincrustação do que as redes de cobre. Os materiais que estavam em contato direto com a rede de cobre (braçadeiras de plástico) sujaram fortemente com hidroides, indicando lixiviação mínima para o ambiente. Este estudo descreve alguns dos atributos benéficos da rede de cobre, no entanto, estudos futuros precisam ser conduzidos por um período de tempo mais longo, em uma escala maior e em um ambiente mais energético para testar definitivamente a utilidade deste novo produto.