Jornal de Patologia Vegetal e Microbiologia

Abstrato

Composição química comparativa e atividades antibacterianas de óleos essenciais de Myrtus communis L. isolados da população tunisiana e argelina

Asma Ben Ghnaya, Hnia Chograni, Chokri Messoud e Mohamed Boussaid

A composição química dos óleos essenciais isolados por hidrodestilação das folhas da população tunisiana e argelina de Myrtus communis L. foi analisada por cromatografia gasosa (GC) e cromatografia gasosa/espectrometria de massas (GC/MS). Vinte e três compostos foram identificados, representando 93,73% do óleo total, que foi considerado rico em hidrocarbonetos monoterpenos (53,38%), particularmente α-Pinène (35,30%) e α-limonène (14,76%). As propriedades físico-químicas foram determinadas. A porcentagem de todos os componentes variou dentro e entre as populações. As maiores porcentagens de α-Pinène (45,4%) e 1,8-Cineol (35,7%) foram observadas na população argelina. A porcentagem de α-limonène foi significativamente maior na população tunisiana (18,16%). O estudo da atividade antibacteriana revelou que 10 μl de óleo essencial de Myrtus communis L. inibiram significativamente o crescimento de cinco bactérias testadas, especialmente Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Salmonella sp. e Listeria sp.