Ahmed É Ahmed
O feijão-fava (Vicia fabae L.) é uma das leguminosas mais econômicas do Egito. Os efeitos antifúngicos de diferentes concentrações de quitosana e nanopartículas de prata (20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm e 100 ppm) foram estudados contra isolados agressivos de Botrytis fabae e Alternaria alternata, causando a doença da mancha chocolate e a doença da mancha foliar de Alternaria, respectivamente. Em condições de laboratório, a aplicação de cinco concentrações de nanopartículas de quitosana e nanopartículas de prata às culturas de B. fabae e A. alternata mostrou inibição significativa do crescimento micelial. O número de esporos/ml diminuiu com o aumento da concentração de nanopartículas. O peso micelial de patógenos fúngicos também diminuiu. O crescimento da lesão foi suprimido pelo aumento da concentração de nanopartículas com diferença significativa em relação ao controle usando o teste de folha destacada. Em condições de estufa, nanopartículas de quitosana e prata foram pulverizadas em concentrações de 60 ppm, 80 ppm e 100 ppm em plantas de fava. As nanopartículas testadas mostraram efeito significativo contra B. fabae e A. alternata em relação ao controle. Os resultados obtidos indicaram que a maior redução da severidade da mancha chocolate foi obtida com o tratamento com 100 ppm de nanopartículas de prata (52,94%), seguido por nanopartículas de quitosana 80 ppm (50,59%). Enquanto a aplicação de 100 ppm de nanopartículas de quitosana foi altamente eficiente contra a mancha foliar de Alternaria, onde a redução na severidade da doença (67,13%), seguida por nanopartículas de prata de 100 ppm, que causaram taxa de redução (61,5%). Os resultados obtidos indicaram a possibilidade de usar nanopartículas de quitosana e prata como uma substância na fabricação de fungicidas para minimizar o impacto das doenças da mancha chocolate e da mancha foliar de Alternaria na fava. Entretanto, mais ensaios experimentais em condições de campo e estudos de avaliação de segurança são necessários antes que os tipos e concentrações de nanopartículas possam ser usados como potenciais agentes antifúngicos.