Pharmaceutica Analytica Acta

Abstrato

Composição química e atividade antimicrobiana dos extratos brutos isolados de Zingiber Officinale por diferentes solventes

Hiba Ali Hasan, Ayad Mohammed Rasheed Raauf, Basama Monjd Abd Razik e Bassam Abdul Rasool Hassan

Contexto: Desde os tempos primitivos, o homem tem buscado curas e alívio para várias doenças usando várias plantas, produtos vegetais e produtos derivados de plantas de diferentes maneiras. Recentemente, há uma curiosidade científica e certa popularidade com relação à triagem de óleos essenciais e extratos de plantas usadas medicinalmente em todo o mundo. Objetivo: Este estudo foi projetado para avaliar o componente de extratos de gengibre em diferentes solventes por HPLC, além de avaliar os efeitos in vitro dele em microrganismos, especialmente a planta é usada na medicina popular iraquiana como anti-inflamatório, antipirético, antidiabético, aliviando dores reumáticas e para tratar desconforto estomacal. Métodos: A extração de compostos solúveis do gengibre pelo método Soxhlet foi realizada usando metanol e n-hexano como solventes e a composição principal dos extratos de gengibre foi analisada por HPLC. O método de difusão em ágar-poço testou as atividades antimicrobianas de dois extratos crus em diferentes concentrações da planta em sete tipos de cepas de bactérias e um fungo. Resultados: Sete componentes foram identificados a partir da separação de extratos de gengibre por HPLC. Os dois extratos apresentaram atividade antimicrobiana, o extrato metanólico foi superior ao extrato n-hexano contra os mesmos microrganismos testados. Conclusão: Os resultados deste estudo revelaram que esta planta possui algumas propriedades antimicrobianas como antibióticos e antifúngicos, portanto, podem ser usados ​​como uma fonte potencial de ingredientes ativos para alimentos, indústria farmacêutica ou conservantes.