Swati Jain e Som Nath Singh
A obesidade está aumentando em todo o mundo e se tornou uma preocupação de saúde pública devido a doenças degenerativas e morbidade associadas. Embora o sobrepeso e a obesidade não sejam fatais, eles se qualificam como uma entidade de doença. A maior parte da literatura sobre obesidade diz que o ambiente externo influencia amplamente o aumento da ingestão de alimentos e é denominado cientificamente como "ambiente obesogênico". Uma "abordagem dupla" que usa saúde tradicional e holística pode ser usada para conter essa tendência crescente. Abordagens dietéticas como dietas de baixa caloria e aumento da atividade física são recomendadas para controle de peso e prevenção de doenças. Vários estudos indicam que há um interesse crescente em aumentar o uso de ervas, componentes bioativos de alimentos, dietas tradicionais; devido ao seu amplo espectro de propriedades terapêuticas para obesidade e para o pessoal das forças armadas (sob as rações hipocalóricas no campo). Portanto, levando em consideração o cenário existente de obesidade e o papel protetor da restrição calórica, este artigo fornece uma visão sobre o processo altamente complicado de restrição alimentar e destaca as implicações das dietas hipocalóricas.