Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Mastite Bovina Causada por Streptococcus uberis: Factores de Virulência e Biofilme

Reinoso EB

A mastite bovina é uma doença multifatorial, comummente causada por microrganismos. A patologia afecta explorações leiteiras em todo o mundo e causa perdas económicas significativas. Diferentes agentes patogénicos podem causar a doença e são classificados como agentes patogénicos contagiosos, ambientais e menores. O Streptococcus uberis é uma bactéria ubíqua e considerada o principal agente ambiental. É um microrganismo muito versátil, capaz de utilizar fatores do hospedeiro para sobreviver e colonizar a glândula mamária bovina. Foram reportados diferentes fatores de virulência em estirpes de S. uberis, como proteoglicanos e diversas proteínas, que são segregadas para o leite facilitando o estabelecimento de infeções intramamárias. As estratégias de controlo dos agentes ambientais têm um menor impacto quando comparadas com as aplicadas aos agentes contagiosos. Além disso, as infeções intramamárias estão associadas à formação de biofilme, o que leva à resistência aos antibióticos, dificultando o tratamento de infeções recorrentes. Assim, têm sido propostos diferentes métodos alternativos de controlo, como o uso de bacteriocinas e compostos imunomoduladores. A presente revisão resume diferentes estudos sobre a caracterização dos fatores de virulência do S. uberis e a importância dos estudos para promover e projetar abordagens terapêuticas inovadoras e eficazes.