Donald Lobo*
A medula do bagaço de cana-de-açúcar é conhecida por ser utilizada como substrato sólido para fungos e desenvolvimento microbiano, bem como fonte de microrganismos que dela podem ser separados. A medula tem também sido utilizada na biorremediação do solo como agente de volume. A medula do bagaço tem sido recentemente utilizada para a síntese de bioetanol, que envolve pré-tratamento, hidrólise, fermentação e desidratação.