Boutheina Mejdoub-Trabelsi, Rania Aydi Ben Abdallah, Nawaim Ammar, Zeineb Kthiri, Walid Hamada e Mejda Daami-Remadi
Dez isolados não patogênicos de Aspergillus spp. e Penicillium spp., ocorrendo naturalmente em plantas saudáveis de batata e previamente selecionados com base em sua capacidade de suprimir a doença da podridão seca de Fusarium , foram avaliados quanto ao seu potencial antifúngico in vitro contra Fusarium sambucinum, F. oxysporum e F. graminearum e seus efeitos contra a severidade da murcha de Fusarium e no crescimento e produção da planta. Testados por meio da técnica de cultura dupla em meio PDA, todos os isolados testados tiveram crescimento de Fusarium spp. significativamente reduzido em relação ao controle não tratado. A inibição do crescimento, alcançada após 7 dias de incubação a 25 °C, variou de 32,3 a 42,9% usando Aspergillus spp. e de 44,1 a 59,6% com Penicillium spp. A maior inibição, em cerca de 55-59%, foi observada usando os isolados E.36.11 (P. chrysogenum) e E.39.11 (Penicillium sp.). Competição, micoparasitismo, lise de hifas, formação precoce de estruturas de repouso e cordões miceliais e diminuição da capacidade de esporulação são os principais efeitos registrados durante o antagonismo exercido contra espécies-alvo de Fusarium. A severidade da murcha de Fusarium, observada em 75 dias de plantio de rama, foi significativamente reduzida em 29 a 47% em plantas de batata tratadas usando 7 dos 10 isolados testados. A maior redução da severidade da murcha, em 41-47% sobre o controle inoculado e não tratado, foi alcançada usando tratamentos baseados em E.13.11 (A. niger), E.25.11 (A. flavus), E.36.11 (P. chrysogenum) e E.29.11 (P. polonicum). Planta inoculada com Fusarium spp. e tratada com E.29.11 (P. polonicum), E.13.11 (A. niger), E.41.11 (A. terreus), E.60.11 (A. flavus) e E.25.11 (A. flavus) apresentou crescimento da parte aérea 36-46% maior. As melhorias mais interessantes dos pesos frescos de raízes e tubérculos, alcançadas usando a maioria dos isolados testados, variaram entre 22-40% e 15-21%, respectivamente. Investigações adicionais são necessárias para elucidar melhor a atividade antifúngica dos metabólitos extracelulares dos isolados mais eficazes em relação às espécies de Fusarium que infectam a batata.