Malik M Khalafalla e EL-Sayed B
Tratamento biológico de cascas de fava por Pleurotus ostreatus e avaliação por meio da alimentação de alevinos de tilápia (Oreochromis niloticus). O tratamento biológico mostrou aumento no conteúdo de CP, NFE e GE das cascas de fava em comparação com as não tratadas, bem como EE e CF diminuíram 27 e 43%, respectivamente. O conteúdo de MS e MO diminuiu com 3,5-1%, respectivamente. Esta biomassa bioconvertida foi usada como alimento não convencional em dietas de alevinos de tilápia do Nilo. Os parâmetros de crescimento registraram os maiores valores com nutrição de peixes alimentados com dieta (3) contendo (50%) cascas de fava biodegradadas. Os parâmetros de crescimento também registraram os menores valores com nutrição de peixes alimentados com dieta (5) contendo (100%) cascas de fava biodegradadas. A mesma tendência foi encontrada em FCR, PER e PPV% para dieta (3) em comparação com as outras dietas alimentadas. Foi observado que a dieta dos peixes alimentados contendo cascas de fava biodegradadas no nível (100%) apresentou o menor valor em comparação com os outros tratamentos. Os resultados não mostraram nenhuma mudança no conteúdo da composição corporal da tilápia do Nilo no início e no final do experimento para todas as dietas experimentais.