Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Composição bioquímica de Chlorella Sorokiniana cultivada num novo projeto de fotobiorreator híbrido

Renata Natsumi Haneda, Bruna Horvat Vieira, Sérgio Rodrigues Fontes, Geraldo Ombardi, Carlos Aparecido Casali e Ana Teresa Lombardi

O objetivo deste estudo foi avaliar a viabilidade de um fotobiorreator de 180 L em que foi utilizado um sistema de ultrafiltração submerso para manter o fluxo contínuo de nutrientes sem perda de biomassa da cultura. Após o crescimento exponencial, aproximadamente 15% do volume total foi removido e substituído por um meio modificado para induzir respostas fisiológicas das algas como procedimento de manipulação bioquímica. Neste sistema, a Chlorella sorokiniana foi mantida em condições saudáveis, de acordo com a relação proteína:hidrato de carbono. A C. sorokiniana foi cultivada exponencialmente durante 4 dias até 8,9x106 células mL-1. O meio de cultura utilizado para a manipulação bioquímica (72 h de exposição) era constituído por meio LC Oligo sem nitratos nem fosfatos e com 7x10-7 molL-1 de cobre total. Os resultados confirmaram a eficácia da membrana submersa e mostraram que a exposição das algas a um meio stressante resultou no aumento de hidratos de carbono intracelulares, portanto, nas proporções proteína:hidrato de carbono (P:C), e afetou a composição da classe lipídica. Esta nova configuração de fotobiorreator tem o potencial de melhorar o rendimento de microalgas e/ou constituintes intracelulares específicos, na medida em que a manipulação bioquímica da biomassa é facilitada e o sistema contínuo é operado sem perda de biomassa.