Boutheina Mejdoub-Trabelsi, Rania Aydi Ben Abdallah, Zeineb Kthiri, Walid Hamada e Mejda Daami-Remadi
Vinte isolados de fungos associados à batata pertencentes aos gêneros Aspergillus, Penicillium, Colletotrichum e Trichoderma e recuperados de órgãos saudáveis da batata (caules, raízes e tubérculos) foram rastreados quanto ao seu potencial antifúngico em relação a Fusarium sambucinum e F. solani, os principais agentes da doença da podridão seca na Tunísia. Testados usando o método de cultura dupla, todos os isolados associados à batata tiveram crescimento de patógenos significativamente reduzido, observado após 7 dias de incubação a 25 °C em comparação ao controle não tratado, mas com uma faixa variável dependendo dos isolados usados e das espécies de Fusarium visadas. F. sambucinum e F. solani foram inibidos em 23,4 a 71,5% e em 29,2 a 62,1%, respectivamente, dependendo dos tratamentos antagônicos testados. A porcentagem de inibição de Fusarium spp. variou de 30,1 a 47,2% usando Aspergillus spp. e de 30,1 a 67,3% com Penicillium spp. comparado a 40,1-50,6% e 40,8% alcançados usando Colletotrichum sp. e Trichoderma sp., respectivamente. Lise de hifas forte, formação de cordões miceliais e produção precoce de clamidósporos são as respostas de estresse mais frequentes exibidas por ambos os patógenos durante suas interações in vitro com os fungos associados à batata. Testados como tratamento de tubérculos antes do desafio do patógeno usando um inóculo misto composto de F. sambucinum e F. solani, 13 isolados dos 20 testados levaram a uma diminuição significativa, de 26,9 a 54,8%, no diâmetro médio da lesão de podridão seca, em comparação ao controle inoculado e não tratado. Todos os tratamentos de tubérculos tiveram penetração média de podridão significativamente diminuída, em comparação ao controle inoculado e não tratado com Fusarium spp., que foi reduzida em mais de 50% usando 14 dos 20 isolados associados à batata. Assim, o presente estudo demonstrou claramente que os isolados fúngicos, ocorrendo ubiquamente dentro das plantas de batata, podem ser candidatos promissores para o biocontrole de Fusarium spp. e podem ser outras doenças da batata .