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Abstrato
Aquicultura e Aquicultura Orgânica na Turquia
Muhammet Hayati Kayhan e Murtaza Olmez
A aquicultura orgânica, cujo início de implementação mundial remonta a 1994, foi implementada
na Turquia desde 2010. Como a aquicultura orgânica representa uma nova área de prática e esforços promocionais suficientes e apoio governamental não estão disponíveis, níveis satisfatórios ainda não foram alcançados neste setor, tendo um número anual de 456 toneladas de acordo com dados de 2012. Enquanto a aquicultura orgânica constitui 0,01% do cultivo total no mundo, esse número permanece em níveis de 0,003% na Turquia. A Turquia tem o potencial de converter a desvantagem acima a seu favor graças aos seus recursos hídricos eficientes e posição sólida na aquicultura. No escopo deste estudo, os números da aquicultura na Turquia são explicados e as expectativas em relação à aquicultura orgânica são mencionadas.