Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Efeitos de comparação da apoptose entre o B-caroteno sintético e natural de Dunaliella salina em células cancerígenas MDA-MB-231Brest

Jorge Olmos, Rocío Gómez e Viviana P. Rubio

A Dunaliella salina é a espécie mais importante do género para a produção de β-caroteno. Diversas investigações demonstraram que a D. salina produz mais de 10% da sua massa seca. O β-caroteno é uma importante fonte de pró-vitamina A e pode também atuar como eliminador de radicais lipídicos e como supressor de oxigénio singlet. A Deficiência de Vitamina A (DVA) tem sido relacionada com o cancro, por esta razão o β-caroteno sintético e natural tem sido utilizado para a prevenção e tratamento da doença. O β-caroteno sintético é mais barato do que a molécula natural, mas contém apenas todo-trans-β-caroteno (ATβC), enquanto o 9-cis-β-caroteno (9CβC) e o ATβC são ambos produzidos por D. salina. Meta-análises de ensaios controlados utilizando níveis elevados de suplementação de β-caroteno sintético em indivíduos fumadores referem que, em vez de prevenir e controlar o cancro do pulmão, o tratamento aumenta o risco e a percentagem de casos positivos. Resultados obtidos em linhagens celulares de cancro e modelos animais utilizando β-caroteno de Dunaliella preveniram e controlaram a proliferação de doenças. Neste trabalho, foram avaliados os efeitos do β-caroteno sintético e natural de D. salina em células de cancro da mama MDA-MB-231, e mesmo quando os resultados de indução de apoptose foram obtidos com ambas as fontes, o β-caroteno natural gera taxas de mortalidade celular consideravelmente mais elevadas.