Bioquímica e Bioquímica Analítica

Abstrato

Medicamentos antioxidantes: factos, mitos e perspetivas

Abdalla M El-Mowafy

Esta revisão, ao definir os antioxidantes (AOs), as suas ações e benefícios, destaca criticamente
e valida racionalmente muitos mitos e controvérsias em relação à sua suplementação. Serão respondidas questões
sobre se: 1) Os AO são medicamentos inofensivos que aumentam ilimitadamente as funções do corpo, matam o cancro e retardam o envelhecimento,
2) Os membros da AO são “criados iguais” para que sejam igualmente eficazes, 3) Alimentos fortificados com AO e as bebidas devem ser
tomadas como um recurso único e favorável para a suplementação de AO, e 4) Os suplementos de AO têm sempre um impacto positivo no
desempenho e no ganho dos atletas, pelo que podem torná-los cada vez mais bons e em boa forma. Finalmente, são discutidas as preocupações e
as direções futuras.