Biologia e Medicina

Abstrato

Potencial antioxidante e anti-hiperglicémico de extratos de polpa de frutos de Irvingia wombolu

RS Matsinkou, JL Ngondi, D Kuate, C Mbofung, JE Oben

O presente estudo teve como objectivo avaliar o potencial antioxidante in vitro e anti-hiperglicémico in vivo dos extractos da polpa dos frutos de Irvingia wombolu em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina. Após triagem fitoquímica, os extratos aquosos e hidroetanólicos de I. wombolu foram analisados ​​quanto ao teor de polifenóis. A atividade antioxidante foi avaliada através de três métodos. A capacidade dos extratos em eliminar radicais hidroxilo e quelar metais foi também avaliada. A diabetes foi induzida em 25 ratos pela administração intravenosa de estreptozotocina (50mg/kg de peso corporal). O efeito dos extratos nos níveis de glicose no sangue de ratos diabéticos foi monitorizado em vários intervalos de tempo durante 5 horas após a administração do extrato (primeira dose única de 400 mg/kg/dia). Além disso, o colesterol total (CT), o colesterol HDL, os triglicéridos (TG), o MDA, os hidroperóxidos e a capacidade antioxidante plasmática foram determinados após um período de três semanas. O extrato aquoso apresentou um maior teor de polifenóis enquanto o extrato hidroetanólico apresentou uma melhor capacidade antioxidante in vitro. Os níveis de glicose dos ratos diabéticos tratados diminuíram significativamente 3 horas após a administração dos extractos (P<0,05). Não houve diferença significativa no colesterol CT, HDL e LDL entre os ratos diabéticos controlo e os ratos diabéticos tratados. Em contraste, os extratos reduziram significativamente os triglicéridos. O tratamento com extratos reduziu significativamente os índices preditores de risco aterogénico. Os extratos vegetais reduziram significativamente os níveis de MDA e hidroperóxido. A capacidade antioxidante do plasma sanguíneo aumentou significativamente após a administração do extrato aquoso. Este estudo sugere que a polpa de I. wombolu não só pode ser uma boa fonte de antioxidantes, como também pode ter uma propriedade redutora da glicose, sendo a melhor atividade in vivo atribuída ao extrato aquoso.